23-01-1992] 07. De destillatie
Werner Van
Belle; Don
Bosco Halle; 1991-1992;
e-mail:
werner@yellowcouch.org
Abstract:
This file contains a scanned copy of an educational lab-experiment..
Refering: Wvb93]
Werner Van Belle; 23-01-1992] 07. De destillatie; Don Bosco
Halle, Belgium; Published by online
publications,
Malmvegen 206, 9022 Krokelvdalen, Norway; Online at
http://werner.yellowcouch.org/Papers/lab92/; 1991-1992; e-mail:
werner@yellowcouch.org
Download: pdf
Searchterms for Google and alikes
7. De destillatie :
Van Belle Werner 23-1-'92
5 TW
1. Principe :
De scheiding van een vloeistofmengsel berust op het verschil in kookpunten. De stof met het hoogste kookpunt blijft achter in de kolf. De vluchtigste component (diegene met het laagste kookpunt) verdampt en wordt nadien weer gecondenseerd. De toegevoegde energie wordt opgenomen door de component die aan het verdampen is en de temperatuur blijft constant totdat de volgende component zal verdampen.
2. Opstelling :
3. Reagentia - verdunningen :
Materiaal :
- thermometer
- liebigkoeler
- opvangerlenmeyer
- destillatiekolf
- glazen buizen & dergelijke
Produkten :
- ethanolhoudende vloeistof
- kooksteentjes
4. Werkwijze :
1. Zet de proefopstelling in elkaar zoals op de tekening aangeduid.
2. Maak een alcoholmengsel (30 ml C2H5OH en 70 ml H2O)
3. Breng dit samen met 2-3 kooksteentjes in de destilleerkolf.
4. Destilleer bij 80°C
5. Vang het destillaat op in erlenmeyer
5. Meetresultaten :
Temperatuur
Tijd (s)
22
0
25
6
31
120
38
180
53
240
72
300
81
360
82
420
83
480
85
540
6. Persoonlijke bemerkingen bij de proef :
De destillatie heb ik uitgevoerd met een mengsel van 30 ml ethanol en 70 ml water. Deze heb ik gedestilleerd maar het is me opgevallen dat het ethanol te vlug overgedestilleerd was. Ik heb tijdens het meten geen constante temperatuur kunnen vaststellen. Op de grafiek is wel een vertraging in de temperatuurstijging te zien (vanaf 80°C) maar de temperatuur blijft toch nog stijgen waar deze normaal constant zou moeten blijven totdat al het ethanol verdampt is. Ik veronderstel dat de verhouding te klein was.
Na 9 minuten heb ik de erlenmeyer eraf gehaald omdat ik dacht dat al het ethanol verdampt was (de temperatuur bleef stijgen) maar het condensaat rook noch steeds naar alcohol er werd nog steeds alcohol verdampt.
Ik heb de destillatie dan maar gestopt omdat er toch geen echte scheiding plaatsvond.