| O n l i n e P u b l i c a t i o n | C h e m i s t r y | Laboratory
Reports |
6TTW |
09-11-1992] Bepalen CH3COOH in tafelazijn
Werner Van
Belle; Don
Bosco Halle; 1992-1993;
e-mail:
werner@yellowcouch.org
Abstract:
This file contains a scanned copy of an educational lab-experiment..
Refering: Wvb93]
Werner Van Belle; 09-11-1992] Bepalen CH3COOH in tafelazijn; Don Bosco
Halle, Belgium; Published by online
publications,
Malmvegen 206, 9022 Krokelvdalen, Norway; Online at
http://werner.yellowcouch.org/Papers/lab93/; 1992-1993; e-mail:
werner@yellowcouch.org
Download: pdf
Bepalen CH3COOH in gec. azijnzuur Van Belle Werner 9-11-'92 6 TTW 1. Doel : - Het gehalte azijnzuur in geconcentreerde azijn bepalen. 2. Principe : Men weegt een exacte gekende hoeveelheid geconcentreerde azijnzuur af en brengt deze kwantitatief over in een maatkolf van 250 ml. Men bepaalt de concentratie azijnzuur en rekent terug naar de oorspronkelijke oplossing. 3. Materiaal : - Materiaal : + buret + statief + bijhorende klem (voor buret) + kleine erlenmeyer - Reagentia : + gestelde NaOH-oplossing + gec.azijnzuur 4. Werkwijze : - Weeg een droog 50 ml flesje. - breng hierin ongeveer 2 ml azijnzuur (gec) - weeg de azijnzuur (gec) - los deze kwantitatief op in 250 ml - titreer 3 x 25 ml porties 5. Meetresultaten & berekeningen ===> Massa gec. azijnzuur = 2,3146 g De 3 titraties : Nummer Hoeveelheid 0,1 N NaOH(ml) 1 31,3 2 31,4 3 31,4 ===> gemiddelde hoeveelheid 0,1 N NaOH : 31,4 ml 1° Berekenen concentratie azijnzuur V1.C1 (CH3COOH) = V2.C2 (NaOH) x = (31,4 ml . 0,1083 M) / 25 ml x = 0,1360 M 2° Berekenen aantal mol in 250 ml 1000 ml bevat 0,1360 mol 250 ml bevat dus 0,03401 mol 3° Berekenen aantal gram dat dit monster bevatte : 0,03401 mol azijnzuur is 0,03401 mol . 60 u = 2,0406 g azijnzuur 4° Berekening zuiverheid v/h monster 2,0406 g / 2,3416 g = 0,8715 = 87,15 %
| http://werner.yellowcouch.org/ mailto:werner@yellowcouch.org |  |